Search

香濃爆漿起司夾心蛋

🥚 前言

週末清晨,伴著窗邊煦陽,輕咬一口夾心蛋,香濃起司隨之立刻口中解放,似乎也想同時宣洩一週工作的疲倦與壓迫。利用週末時刻,親自動手下廚,讓上班日的焦促又得以緩一緩,同時也更增添了家庭的溫暖與歡樂,是否也想體驗一下牽絲極致快感,讓我們一起動手做做看吧!
💡 「濃郁起司與雞蛋,已是絕配,添一些醬油鹹味,更能吃出絕妙風味!」​

🍳 大展身手前

👩‍🍳 輕鬆上手 DIY

01

・將 4 顆雞蛋與醬油充分攪拌混合。

02

・將平底鍋熱鍋後,加入少許油。

03

・將一半的蛋液輕倒入鍋中。

・同時,使用叉子畫圈 3-5 秒,以增加蛋的蓬鬆度。

04

・將剩餘未凝固的蛋液,以「搖鍋」的方式使其均勻,並呈半熟狀態。

05

・將呈現半熟狀的蛋餅起鍋。

06

・再於鍋中加入少許油,將另一半蛋液倒入,重複 「03 及 04 步驟 」。

香濃爆漿起司夾心蛋_步驟圖片1

07

・將乳酪絲平均撒入鍋內,並同時​將 「05 步驟」起鍋之蛋餅,半熟面向下蓋上。

香濃爆漿起司夾心蛋_步驟圖片2

08

・持續加熱數秒鐘,但蛋餅微膨起時,立刻翻面。

香濃爆漿起司夾心蛋_步驟圖片3

09

・翻面後停留約 3-5 秒,即可起鍋。​香濃爆漿起司夾心蛋就完成囉!

Salinda | 小編

Salinda | 小編

0
人次/月

每個月一杯咖啡的金額,支持更多優質知識文章,並享有更好的閱讀體驗

本網站及社群平台由【HD 智動化】團隊支持營運。如有任何網站、商城、社群、行銷及數據需求,請與我們聯繫

你還在煩惱產品與服務不容易被看見嗎?立即與我們聯繫,掌握數位行銷的關鍵!

Scroll to Top
是否收到最新的知識快訊? 我要收到持續學習! 暫時不要。