3家外送平台交通預防不符規範 罰6萬限期改善，現今常會看到許多外送員於馬路上快速的穿梭，此景已漸漸成為常態，但自從有外送員於途中發生嚴重車禍、災害後，才使大家開始注意到這些「外送員在跑單時的安全該如何保障」、「外送平台又應該提供什麼防護」等問題，因此修訂了與食品外送業相關的法規、指引，希望可以減少外送員們發生災害的可能性。
所以今天就一起來了解『食品外送作業安全衛生指引』吧 ! ?
▍定義
? 食品外送作業：
係指於戶外使用機車、自行車等交通工具進行食品遞送之作業。
? 職業安全衛生設施規則第286-3條第1項：
雇主對於使用機車、自行車等交通工具從事食品外送作業，應置備安全帽、反光標示、高低氣溫危害預防、緊急用連絡通訊設備等合理及必要之安全衛生防護設施，並使勞工確實使用。
▍法規
? 食品外送作業安全衛生指引於民國109年3月2日訂定，此指引是依據職業安全衛生設施規則第286-3條第2項「事業單位從事食品外送作業勞工人數在三十人以上，雇主應依中央主管機關發布之相關指引，訂定食品外送作業危害防止計畫，並據以執行；於勞工人數未滿三十人者，得以執行紀錄或文件代替。」，供顧主訂定食品外送作業危害防止計畫，且前述之執行紀錄及文件須保存3年。
▍食品外送作業危害防止計畫
此危害防止計畫，應包含：
1. 作業安全之評估機制及處理措施
-辦理食品外送作業危害辨識及評估(參考指引中附表1『作業安全評估機制及處理措施』)：
◾ 食品外送作業風險
◾ 配合裝備
◾ 個人防護設備
◾ 風險評估
2. 安全衛生教育訓練
-依職業安全衛生教育訓練規則第16條、第17條規定，新僱勞工或在職勞工變更工作前，進行3小時以上之安全衛生教育訓練，並依工作性質、風險評估結果，實施必要在職教育訓練。
3. 車輛安全
-車輛安全檢核項目：雇主對食品外送作業使用之機車、自行車等交通工具，外送前應辦理車輛安全檢核，並遵守交通法令相關規定。
◾ 車輛安全檢核：參考指引中附表2『車輛安全檢核表』
4. 保險種類及額度
-雇主須提供勞工人身保險及財產保險等相關保險保障，以保障勞工職業災害權益。
◾ 勞工人身保險及財產保險相關保險保障：參考指引中附表3『保險種類及額度』
5. 戶外高低氣溫環境引起之危害預防措施
-戶外高氣溫環境：依職業安全衛生設施規則第324-6條，並參考高氣溫戶外作業勞工熱危害預防指引，採取必要之危害預防措施。
-戶外低氣溫環境：參考交通部中央氣象局發布之低溫特報，提供多層次保暖、透氣之工作服，對容易因戶外低溫導致惡化、促發腦血管及心臟疾病之勞工，應隨時注意身體健康狀況，避免其長時間從事戶外作業。
6. 合理派單
-評估交通、天候狀況、送達件數、時間、地點等原因，並使用程式設計或演算法則等措施，合理分派工作。
7. 事故處理
-僱主於勞工從事食品外送作業發生下列職業災害之一者，應於8小時內通報當地勞檢機構，並於事後實施事故調查、分析並做成紀錄。
◾ 發生死亡災害
◾ 發生災害之罹災人數在三人以上
◾ 發生災害之罹災人數在一人以上，且須住院治療
8. 成效評估及改善
–每年至少1次評估計畫之執行成效，並適時檢討及改善已確認計畫之有效執行且符合實際需求。
▍ 食品外送作業安全衛生指引
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▍延伸閱讀
?【工安日記】- 職業安全衛生實務：戶外高溫作業危害預防
?【主題文章】- 寒冬逼近，慎防低溫危害
▍參考資料
1️⃣ 食品外送作業安全衛生指引
▍工安百科致力於環安衛知識管理與資源串聯
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