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營養標籤輕鬆學(下)–零食篇

前情提要 上集講了營養標籤的基礎辨認法則,那麼有進階版嗎?這 …

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營養標示輕鬆學(上)

嘿!採買食材時你會看營養標籤嗎?那是看哪些內容呢?熱量?蛋白 …

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想減脂一定要吃碳水化合物嗎?

BMI在標準範圍內,但看起來有點「澎皮」?

小心,這可能是隱性肥胖的「泡芙人」!? 一般來說,成年男性正常體脂15~25%,成年女性正常體脂20%~30%,因此如果超過這個標準就可能需要增加運動量和調整飲食。而想減脂並不是一昧的減少油脂攝取,也不是都不吃碳水化合物,其實分解油脂會需要碳水化合物的幫助,今天就讓營養師帶著大家油脂和碳水化合物是如何產生奇妙化學作用吧 ~ ??

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