台灣於民國104年將「低溫作業或低溫物品引起之凍傷、失溫等疾病」納入職業病，具潛在暴露低溫危害之職業有冷凍倉庫作業及冷凍食品工廠、製冰業等，而其中長期於戶外低溫環境下工作，如：漁夫、森林伐木業、建築工人、露天採礦工人、潛水夫、農夫等。 當勞工在低溫下工作，需有適當的保護及預防，避免因低溫造成的傷害，而戶外工作最常見冷傷害的位置是臉及四肢，因此不管是雇主還是工作者都必須多加留意戶外作業危害預防！