🔎 油脂與碳水合物的奇妙作用 ​ BMI在標準範圍內，但看起來有點「澎皮」？​ ​ 小心，這可能是隱性肥胖的「泡芙人」！😱 一般來說，成年男性正常體脂15~25%，成年女性正常體脂20%~30%，因此如果超過這個標準就可能需要增加運動量和調整飲食。而想減脂並不是一昧的減少油脂攝取，也不是都不吃碳水化合物，其實分解油脂會需要碳水化合物的幫助，今天就讓營養師帶著大家油脂和碳水化合物是如何產生奇妙化學作用吧 ~ 💪🏻​

🔎正確吃夠油，健康跟著走 ​ 2017年《刺胳針（Lancet）》醫學期刊指出吃較多脂肪並不會增加死亡風險；但吃較多醣類如麵粉、米飯，反而會增加死亡風險。​ ​ 想減脂並不是一昧的減少油脂攝取，也不是都不吃碳水化合物。​ 究竟我們一天到底要吃多少油才夠？​ 接續上回碳水化合物與油脂大解密篇章，本篇就讓營養師帶著大家了解一天應該攝取的油脂量吧 ~ 💪🏻​