🤔 誰說烤肋排只能是美式？！​ 今天小編要戀愛分享川麻烤肋排～​ （這可是源自Gordon Ramsay，要筆記！）​ ​ 💡 料理特色​ 美式烤肋排的肉質鮮嫩柔軟，用刀叉就能把肉從骨頭上卸下來，看起來跟吃起來都很療癒☺️​ ​ 但是，烤肋排也可以跟川菜結合哦！有別於以往使用美式燒烤醬，這次改用花椒、醋與米酒為佐料，帶出獨特的酥麻與辛香，肉質也相當鮮嫩。我們趕快來看看食譜吧！