相信在每個人心中都有一道鹹香下飯的家常好料理，可能是酸甜軟嫩的西紅柿炒蛋，也可能是香氣馥郁的金沙臭豆腐。而今天要介紹的好滋味是「河南鹹豬肉」，不論是配飯吃或是炒蒜苗，香香鹹鹹，吃過就念念不忘！