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下飯好滋味家常菜料理百科

芋頭西米露

芋頭西米露是個不論冬天夏天、心情好壞,都超適合的超讚點心!小編是 90 後出生,小時候看到西米露被歸類為阿嬤系列,敵不過街上開的手搖杯店,始終為它打抱不平。 好在近年來各式芋頭食物攻佔各個美食帳號版面,網美們也各種芋火焚身狂吃芋頭甜點,終於等到遲來的正義。 今天分享給大家超級簡單好上手的芋頭西米露,趕快動手學起來吧!
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蜂蜜柚子醬_網頁預覽圖片
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後中秋時代料理_蜂蜜柚子醬

由於今年沒有颱風侵襲,柚子大豐收,甜度、水份也都在水準之上,中秋節時不知道大家是不是也收到許多親朋好友送來的柚子呢?🍐​ ​ 柚子是全方面的高價值水果,除了可食用、藥用外,更可以DIY做成清潔劑、精油。因此如果家裡有太多柚子,別擔心!主廚帶來了獨家秘方的蜂蜜柚子醬,將名藥材「柚皮」處理川燙後加入果肉一起熬煮,香香甜甜 ~ 不論是泡熱茶、冷飲,或者做麵包抹醬都非常好吃喔 😋​
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麻油猴頭菇_網頁預覽圖片
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麻油猴頭菇

最近天氣轉涼,各行各業也正進入年末業績衝刺階段,每天下班回家,心累之外還手腳冰冷,真的超悲~這種時候,麻油料理完全就是個救星。從手腳暖到心窩,業績衝第一,獎金砸死人!​ ​ 今天介紹這味,麻油猴頭菇。大家可以試試這道,有別於麻油雞,但同樣香氣飽滿的冬季限定暖胃好品!​
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