黃郁慈 營養師
帶您掌握營養健康策略
• iPEDIA 料理百科營養師
• 專精保健食品
• 研究甜味劑的應用
專長
專攻減脂瘦身
協助超過500位學員成功減去體脂肪，瘦身成功，找回自信，身體變健康（族群：寶媽、上班族、護理師、美業人員等）。
專精保健食品
市面上的保健食品琳瑯滿目，擁有正確的判斷力，挑選適合自己的產品，不跟風購買商品。我將用簡單的語言傳遞正確的資訊，讓大家擁有正確的知識！
研究甜味劑的應用
隨著西方飲食的盛行，國人逐漸偏向高油高糖的飲食型態，使肥胖、代謝症候群、第二型糖尿病的疾病增加。非營養性甜味劑為熱量極低的甜味劑，但甜度一般較蔗糖高，因此現在許多人會用其來取代飲食中的精緻糖，以控制攝取的熱量及糖份。我的研究致力於研究甜味劑對大眾的健康影響，希望大家對於甜味劑有更深一層的了解。
學歷
• 中山醫學大學 營養系學士
• 台北醫學大學 保健營養所碩士
證照
• 高考營養師
• 腎臟專科營養師
• HACCP A 班
獎項
• 第 48 屆營養年會暨學術研討會 – 研究生論文競賽基礎營養組優等
• 校內 110 學年度師生聯合學術研究 – 發表會優秀論文獎佳作
• 獲校內 110 學年度瑞業獎學金
